Tapas Hétvége: a badacsonyi Gasztrohegy májusi meglepetése

Közelgő nyár, mediterrán fuvallatok, vízpart, egy pohár hideg fehérbor vagy habzó... ehhez a hangulathoz nagyon illik pár tökéletesen megkomponált falat, vagy ahogy a spanyolok mondják: tapas. Csak úgy egyszerűen, szuper alapanyagokból, és sokszor a tenger által ihletve, ami nekünk magyaroknak nem más, mint a Balaton!