A vendéglátás legjava: itt a 2026-os Michelin Key válogatás

Több hónapnyi anonim látogatást követően a MICHELIN Guide inspektorai több mint 470 új szállodát választottak ki 79 desztinációban. A 2026-os válogatás 10 desztinációban ítélte oda legelső alkalommal a MICHELIN Key minősítést, miközben több mint 80 szálloda magasabb minősítési szintre lépett a válogatáson belül.

Magyarországon 2026-ban 12 szálloda szerepel a MICHELIN Keys válogatásban. Két MICHELIN Key-jel elismert szállodák a budapesti Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest és a Matild Palace, a Luxury Collection Hotel. További tíz szálloda egy MICHELIN Key-jel szerepel a válogatásban, és ezek mindegyike már a tavalyi listán is megtalálható volt. A 2026-os magyar válogatásban így tíz budapesti és két vidéki szálloda – a balatonfüredi Hotel Petit Bois és a tatai Platán Manor – található.

A magyar szállodák listája táblázatos formában

Gwendal Poullennec, a MICHELIN Guide nemzetközi igazgatója szerint a szállodaválogatás növekedése az ágazat számára különösen érdekes időszakban történik. Miközben a Guide tovább bővíti jelenlétét a vendéglátás és az életstílus világában, rámutat a független és butikszállodák szerepére az ágazat fejlődésének fenntartásában.

„A MICHELIN Keys második globális válogatása azt a rendkívüli lendületet tükrözi, amely idén ismét a vendéglátási ágazatot hajtja. A közel 470 újonnan megkülönböztetett létesítménnyel a kínálat színvonal folyamatosan emelkedik, amelyet még kreatívabb és ambiciózusabb projektek segítenek. A világ minden táján a szállodaüzemeltetők immerzívebb és személyre szabottabb koncepciókon keresztül újraértelmezik a tartózkodás élményét.

Ez az innovációs képesség egyaránt megjelenik a kihagyhatatlan desztinációkban és a feltörekvő turisztikai piacokon. A koncepciók ezen fejlődése, amelyet gyakran vizionárius független szállodaüzemeltetők hajtanak, ma már az egész ágazatot inspirálja. Ezt a folyamatot a nagy nemzetközi csoportok beruházásai is támogatják, amelyek hozzájárulnak a változás felgyorsításához. A 2026-os válogatás így egy folyamatosan fejlődő ágazat sokszínűségét, vitalitását és kiválóságát ünnepli, amely továbbra is feszegeti a vendéglátási élmény határait, és új desztinációk felfedezésére hívja az utazókat” – mondta Gwendal Poullennec.

A rejtett gyöngyszemektől a modern ikonokig: a tartózkodási lehetőségek sokszínű világa

Az idei újonnan bekerülő szállodák a kínálat változatosságát emelik ki, közöttük mindenféle méretű, stílusú, elhelyezkedésű és árszínvonalú hotelek megtalálhatók.

Európából és Ázsiából került be a legtöbb most először szerepelő hotel. Jelentős növekedés történt Franciaországban, Németországban, Olaszországban, Portugáliában, Spanyolországban és az Egyesült Királyságban, valamint Kínában, Indiában, Indonéziában, Japánban, Thaiföldön és Szaúd-Arábiában.

Az amerikai kontinensen is jelentős számban kerültek be új szállodák Kanadából, Costa Ricából, Mexikóból és az Egyesült Államokból, miközben az inspektorokra különösen nagy benyomást tett az idei új afrikai és óceániai hotelek erőssége.

A MICHELIN Key új desztinációkba is eljut. 2026-ban Örményország, Benin, Botswana, Kazahsztán, Liechtenstein, Mongólia, Mianmar, Ruanda, Szlovákia és Zimbabwe szállodái első alkalommal kapnak MICHELIN Key minősítést.

Új három MICHELIN Key szállodák csatlakoznak a válogatáshoz

A MICHELIN Guide legmagasabb szállodai megkülönböztetése 2026-ban 18 új három MICHELIN Key szállodával bővül: 6 Ázsiában, 8 Európában, 2 Óceániában, 1 Afrikában és 1 az amerikai kontinensen.

Az idei újonnan bekerülők között található az olasz Amalfi-parton fekvő Borgo Santandrea és az ausztrál Southern Ocean Lodge, amelyek mindketten a vendéglátás rendkívüli színvonaláért kaptak elismerést. Az új három MICHELIN Key szállodák együttesen a világ legfigyelemreméltóbb vendéglátási élményeinek kivételes sokszínűségét tükrözik.

Négy különdíj, négy mód a kitűnésre

A 2026-os válogatás négy olyan szállodát is kiemel, amelyek vendéglátáshoz való sajátos megközelítése felkeltette a MICHELIN Guide inspektorainak figyelmét; a különdíjak az építészet és dizájn, a wellness, az új megnyitások, valamint a helyhez való kapcsolódás területeit ölelik fel.

A MICHELIN Guide Architecture & Design Award díjat a szaúd-arábiai Umlujban található Desert Rock Resort kapja idén, amely egy látványos, a Hidzsáz-hegység tájába vájt létesítmény.

A MICHELIN Guide Wellness Award a németországi Elmauban található Schloss Elmau Luxury Spa Retreat & Cultural Hideaway szállodát emeli ki a wellness különösen gazdag és változatos megközelítéséért.

A MICHELIN Guide Opening of the Year Award az olaszországi Velencében található Airelles Palladio Venice szállodát ünnepli, amely az első Franciaországon kívüli Airelles-létesítmény, és újonnan nyílt szállodaként a Giudecca-csatornára néz.

A MICHELIN Guide Local Gateway Award a dél-afrikai Krugerben található Londolozi Game Reserve-et állítja reflektorfénybe, egy úttörő szafari-létesítményt, amely hosszú múltra tekint vissza abban, hogy vendégeit összekapcsolja a régió tájával és kultúrájával.