Süllő, zene, Balaton – jön a XVIII. Szigligeti Süllőfesztivál
2025.10.11 - Balatonica
A Balaton ősszel is tartogat ínycsiklandó meglepetéseket: október 24–25-én immár tizennyolcadik alkalommal rendezik meg a Szigligeti Süllőfesztivált, ahol a halételek rajongói és a balatoni hangulat szerelmesei egyaránt megtalálhatják a kedvükre valót.
A rendezvény középpontjában természetesen a Balaton egyik legnemesebb hala, a süllő áll, de a kínálat ennél jóval gazdagabb: a part menti standoknál helyi éttermek, termelők és kézművesek várják a látogatókat, míg a bográcsokban és serpenyőkben a tó ízei főnek illatosan.
Balatoni ősz, gasztroélmény, közösség
A Süllőfesztivál nemcsak egy gasztronómiai esemény, hanem valódi őszi közösségi ünnep. A látogatók főzőversenyeken vehetnek részt, betekinthetnek a halételek elkészítésének különböző fortélyaiba, és megkóstolhatják a legjobb süllős fogásokat – a ropogósra sütött halfilétől a hagyományos halászléig. A gyerekekről sem feledkeznek meg: számukra játékos programok, kézműves foglalkozások és interaktív bemutatók biztosítják, hogy a legkisebbek is jól érezzék magukat.
Zenével és tánccal fűszerezve
A gasztroélményeket idén is néptáncbemutatók, kézműves vásárok és koncertek teszik teljessé. A színpadon helyi zenekarok mellett országosan ismert előadók is fellépnek, gondoskodva a fesztiválhoz illő, vidám őszi hangulatról. A Süllőfesztivál tehát nem csupán a halételek ünnepe, hanem a Balaton őszi arcának megélése is: illatokkal, ízekkel, zenével és panorámával, ahogy azt csak Szigliget tudja.
Forrás: csodalatosbalaton, Fotó: pixabay
KAPCSOLÓDÓ
>> Tök jó nap Fonyódon: legyen vidám az ősz!
>> Indul az őszi haltelepítési szezon, és zajlik a bojlis horgászverseny
